Ein Gericht, das zeigt: Auch ohne Fleisch oder Suppe kann Gemüse rocken! Manchmal reicht ein Blick in den Kühlschrank – und zack, da liegt’s: das gute alte Suppengemüse. Kombiniert mit Süßkartoffeln, frischem Spargel und einem Schuss Kreativität wird daraus ein vollwertiges, knusprig-warmes Gericht. Ganz ohne Fleisch, ganz ohne Suppe – dafür mit jeder Menge Geschmack!Perfekt … Mehr Süßkartoffel-Rösti mit Spargel-Gemüsepfanne