was für ein herrliches Gericht vom Grill. Die Zutaten für 4 Personen: 1,5 Kilo Schweinebauch mit Schwarte(Haut) für die Paste: 2 EL Thymian + 2 EL Basilikum (wenn ihre es zu Verfügung habt dann am besten frisch, es geht auch getrocknet wie in meinem Fall 😃) 1/2 Zitrone6 EL Olivenöl4 bis 5 EL Grana Padano … Mehr gefüllter Rollbauch vom Drehspieß!